Les Pains

A base de farine de blé pour pain maison, mie blanche.

Appellations :

Boulot, Pain Tôlé, Pain fermier, Pain de mie, Pain toast, Pain sans sel

Pain au levain naturel et farine de tradition française "label rouge".

Mie blanche

Appellations :

Pavé tradition, Pain aux céréales (avec un mélange de graines torréfiées au fournil), Ciabatta (à l'huile d'olive, origine italienne)

________________________________________________________________________

Mie bise

Appellations :

En mélange avec de la farine de seigle pour le Pain des Gaults, de la farine de seigle et de meule pour le Pain de Campagne (également disponible aux noix)

Pain au cacao : un pain surprenant réalisé avec de la farine de tradition, du cacao et des palets de chocolat.

A découvrir absolument !

Pain aux oignons, Pain aux fruits rouges, Pain abricot/noisette, Pain de mie aux figues